Jemný koláč se strouhanými jablky a ořechy. Ohodnotit. 5 4 3 2 1 (12 hlasů) lentilka. 1h a 45min. 35min příprava. 1h a 10min vařeníTěsto rozdělíme na polovinu. První placku vyválíme a dáme do pekáčku 30 x 40 cm, potřeme ochuceným tvarohem, na něj dáme nastrouhaná jablka, posypeme vanilkovým cukrem. Vyválíme druhou placku a položíme jí na vrch. Koláč s jablky a tvarohem dobře přimáčkneme a potřeme rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Postup přípravy. Jablka nastrouháme, přidáme vejce a postupně zbylé suroviny a nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe ozdobami z jablek ( použila jsem vánoční vykrajovátko ). Pečeme ve vyhřáté troubě při 190°C cca 25 minut.
Klasický jablečný koláč. Tajemství spokojené domácnosti. 1. Nejprve si připravíme těsto na korpus. Mouku smícháme se solí a cukrem a uprostřed směsi uděláme důlek. Do něj pak postupně přiléváme vodu s olejem. Těsto zkrotíme nejprve vařečkou a až potom ho přendáme na vál, kde mu dáme co proto.
Jablka posypeme podle chuti skořicí, vanilkovým cukrem, krupicovým cukrem, strouhanou citronovou kůrou, strouhanými ořechy a nebo rozinkami. Plát srolujeme, na koncích stiskneme, aby šťáva nevytékala. Štrúdl z tvarohového těsta několikrát propíchneme špejlí, aby mohla utíkat pára při pečení.